Das wird Kürbis über alles lieben, ist wohl kein Geheimnis mehr! Damit aber auch noch bereits bestehende Rezepte aufzupimpen und neu zu interpretieren macht einfach noch mehr Spaß. So auch bei unserem neusten Rezept. Schaut selbst und probiert es unbedingt aus.
Roses are red
Pizza Sauce is too
I ordered a large
None for you.
LOVE WHAT YOU DO. DO WHAT YOU LOVE
ZUTATEN
- 700 g Mehl
- 1 Pck. Hefe
- 1 TL Salz
- 400 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Öl
- Für den Belag:
- 350-400 g Kürbis
- 2 EL Tomatenmark
- Salz, Pfeffer, ital. Kräuter
- etwas Tomatensoße
- etwas Gorgonzola
- Emmentaler gerieben
ANLEITUNG
Und so gelingt’s:
- Die Zutaten für den Teig miteinander vermischen, gut durchkneten und an einem warmen Ort eine Stunde lang gehen lassen.
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Teig zu kleinen Teigfladen ausrollen. Mit Tomatenmark und anschließend Tomatensoße bestreichen. Den Kürbis in hauchdünne Scheiben schneiden und auf die Pizzen legen. Den Käse darüber geben und im heißen Backofen 10-12 Minuten lang backen lassen.
ZUTATEN
- 700 g Mehl
- 1 Pck. Hefe
- 1 TL Salz
- 400 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Öl
- Für den Belag:
- 350-400 g Kürbis
- 2 EL Tomatenmark
- Salz, Pfeffer, ital. Kräuter
- etwas Tomatensoße
- etwas Gorgonzola
- Emmentaler gerieben
ANLEITUNG
Und so gelingt’s:
- Die Zutaten für den Teig miteinander vermischen, gut durchkneten und an einem warmen Ort eine Stunde lang gehen lassen.
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Teig zu kleinen Teigfladen ausrollen. Mit Tomatenmark und anschließend Tomatensoße bestreichen. Den Kürbis in hauchdünne Scheiben schneiden und auf die Pizzen legen. Den Käse darüber geben und im heißen Backofen 10-12 Minuten lang backen lassen.
