Warum Bio-Olivenöl ein Muss für Ihre Gesundheit ist

Experten sind sich einig: Besonders extra natives Olivenöl ist nicht nur köstlich, sondern auch äußerst gesund. Es liefert wertvolle Antioxidantien, gesunde Fette und entzündungshemmende Eigenschaften. Hier sind 10 herausragende Vorteile:

1. Reich an gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren

Extra natives Olivenöl besteht zu 71 % aus Ölsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure, die Entzündungen reduziert und möglicherweise krebshemmend wirkt. Diese Fette sind außerdem hitzebeständig und ideal zum Kochen.

2. Hoher Gehalt an Antioxidantien

Olivenöl enthält Vitamin E, K und zahlreiche Antioxidantien, die das Herz-Kreislauf- und Nervensystem schützen und oxidativen Stress minimieren.

3. Entzündungshemmende Eigenschaften

Chronische Entzündungen sind eine der Hauptursachen für viele Krankheiten, darunter Krebs, Diabetes und Alzheimer. Olivenöl kann bestimmte Entzündungsmarker im Körper senken.

4. Reduziert das Risiko eines Schlaganfalls

Studien zeigen, dass Menschen, die regelmäßig Olivenöl konsumieren, ein geringeres Schlaganfallrisiko haben. Es trägt zur Verbesserung der Durchblutung bei und schützt die Arterien.

5. Unterstützt die Herzgesundheit

Die mediterrane Ernährung, die reich an Olivenöl ist, senkt nachweislich das Risiko für Herzerkrankungen und hohe Blutdruckwerte.

6. Fördert ein gesundes Körpergewicht

Trotz des hohen Kaloriengehalts fördert Olivenöl eine gesunde Gewichtsregulierung und kann sogar die Fettverbrennung unterstützen.

7. Schützt vor Alzheimer

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Olivenöl die Bildung von Beta-Amyloid-Plaques im Gehirn hemmt, die mit Alzheimer in Verbindung gebracht werden.

8. Kann das Krebsrisiko senken

Die antioxidativen Eigenschaften von Olivenöl schützen Zellen vor oxidativen Schäden, die zur Krebsentstehung beitragen können.

9. Lindert Symptome von rheumatoider Arthritis

Olivenöl reduziert Entzündungen und kann die Beweglichkeit bei Patienten mit rheumatoider Arthritis verbessern.

10. Natürliche antibakterielle Wirkung

Es enthält bioaktive Verbindungen, die gegen schädliche Bakterien wirken, darunter das Magenbakterium H. pylori, das Magengeschwüre und Krebs verursachen kann.

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